Pas besoin d’être un jardinier expérimenté pour faire pousser de l’ail en pot. Vous avez seulement besoin de :
Une gousse d’ail : Préférez une gousse bio pour éviter les traitements chimiques.
Un pot de 20 centimètres de profondeur minimum : L’ail a besoin d’espace pour développer ses racines.
Du terreau de qualité : Un terreau riche et bien drainé garantit une bonne croissance.
Planter l’ail : La méthode simplissime
Vous avez votre matériel ? Parfait ! Passons à la plantation.
Préparer le pot : Remplissez-le de terreau jusqu’à environ 2 cm du bord.
Plantez la gousse d’ail : Sans retirer la peau, enfoncez-la à environ 10 cm de profondeur, pointe vers le haut.
Espacement : Si vous souhaitez planter plusieurs gousses dans le même pot, veillez à les espacer d’environ 8 cm. Cela permet aux racines de se développer correctement.
Arrosage : Arrosez légèrement mais régulièrement. Le sol doit rester humide sans être détrempé.
Entretien et récolte : Patience et récompense
L’ail met généralement quelques semaines à germer. Vous verrez alors apparaître des pousses vertes qui ressemblent à de la ciboulette. À ce stade, continuez à arroser modérément et placez le pot dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct trop brûlant.
Quand récolter ?
Pour récolter votre ail, il faudra patienter environ 8 à 10 mois. L’astuce ? Attendre que les feuilles jaunissent et commencent à se faner. Cela signifie que les bulbes sont prêts à être déterrés.
Quelques astuces pour une récolte réussie
Choisir une gousse d’ail saine : Évitez celles qui sont trop sèches ou présentent des taches.
Bien drainer le sol : L’excès d’eau peut faire pourrir vos gousses. Assurez-vous que le pot dispose de trous de drainage.
Planter au bon moment : L’idéal est de planter en automne ou au début du printemps pour une récolte optimale.
Pourquoi vous allez adorer cultiver votre propre ail ?
