Instructions
Posez l’ananas sur le côté : Commencez par poser l’ananas horizontalement sur votre planche à découper.
Coupez le haut et le bas : À l’aide de votre couteau bien aiguisé, coupez le haut et le bas de l’ananas. Cela crée une base et un dessus stables pour effectuer d’autres coupes.
Levez l’ananas : Placez l’ananas sur la planche à découper à l’aide de l’une des extrémités plates que vous venez de créer.
Couper en quartiers : Coupez soigneusement l’ananas en deux de haut en bas. Ensuite, coupez à nouveau chaque moitié de la même manière, de sorte que vous ayez quatre quarts.
Retrait du noyau : Chaque quartier aura un noyau dur le long de son bord. Inclinez votre couteau pour couper cette partie et jetez-la.
Trancher sans éplucher : Maintenant, prenez chaque quartier et faites des tranches selon l’épaisseur souhaitée, en coupant de la chair vers la peau mais pas à travers elle.
Séparez la chair de la peau : Après avoir fait les tranches, passez le couteau entre la chair et la peau sur toute la longueur de chaque quartier pour séparer les morceaux.
Profitez de votre ananas : Vous devriez maintenant avoir plusieurs tranches d’ananas prêtes à être dégustées, avec la peau laissée derrière en une longue bande.
Avantages:
Efficacité et facilité : Cette méthode est simple et peut être plus rapide que les méthodes d’épluchage traditionnelles.
Moins de déchets : Il vous permet d’obtenir plus de fruits, car il évite de couper de gros morceaux d’ananas avec la peau.
Sécurité : En stabilisant les fruits pendant que vous coupez, cette méthode peut être plus sûre, réduisant ainsi le risque de glissement du couteau.
Cette astuce simple pour couper l’ananas change la donne pour les amateurs de fruits. C’est non seulement efficace et sûr, mais il élimine également l’agitation et le désordre habituels. Essayez-le la prochaine fois que vous rapporterez un ananas à la maison, et vous vous demanderez peut-être comment vous avez pu vous en passer !
