L’ail, pierre angulaire de l’art culinaire, n’est pas seulement un exhausteur de goût pour les sautés et une gamme de plats ; C’est aussi un puissant antibiotique naturel. Son arôme piquant et son goût unique peuvent diviser, mais son rôle dans la cuisine est indiscutable. Au-delà de la cuisine, l’ail cru est consommé pour ses bienfaits pour la santé. Mais la vraie question est la suivante : comment conserver l’ail frais pendant une période prolongée ? Aujourd’hui, nous vous dévoilons une méthode très efficace, un secret bien gardé parmi les chefs aguerris.
