Clafoutis Poire & Chocolat – Le Moelleux Fondant Qui Fait Craquer Toute la Famille
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les poires, coupez-les en morceaux, placez-les dans un moule beurré.
Faites fondre le chocolat ou utilisez des pépites.
Fouettez les œufs avec le sucre et la vanille.
Ajoutez farine, lait, crème et mélangez bien.
Versez la pâte sur les poires, ajoutez le chocolat par-dessus.
Enfournez 35 à 40 minutes.
Laissez tiédir, servez tiède ou froid.
Préparation : 15 min | Cuisson : 35–40 min
