Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Coupez la feta en petits dés.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait, puis ajoutez la farine. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Salez légèrement, poivrez et ajoutez les herbes.
Huilez un moule ou répartissez dans des ramequins individuels.
Disposez les tomates cerises et la feta, puis versez la préparation par-dessus.
Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et bien pris.
Servez tiède ou froid avec une belle salade verte pour un repas équilibré et plein de goût !
Aimez-vous ce genre de plats légers et savoureux ? Partagez votre version préférée du clafoutis salé !
