Assembler : Beurrer un plat à gratin et disposer les courgettes sautées. Verser l’appareil à clafoutis par-dessus.
Cuisson : Enfourner pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit bien doré et ferme au toucher.
Servir : Laisser tiédir légèrement avant de servir, accompagné d’une salade verte pour un repas léger.
Suggestion d’accompagnement : Une salade de roquette aux noix et vinaigrette au citron apportera une touche de fraîcheur.
Bon appétit ! 
