Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Beurre un moule à tarte.
3. Dans un saladier, bat les œufs et incorpore le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
4. Ajoute la farine et la pincée de sel, puis mélange bien.
5. Incorpore progressivement le lait en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
6. Ajoute le zeste de citron et les myrtilles délicatement.
7. Verse la préparation dans le moule beurré.
8. Fais cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et gonflé.
9. Laisse refroidir légèrement avant de servir.
Information nutritionnelle:
Environ 220 calories par portion, 6 g de protéines, 8 g de matières grasses.
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 40 minutes
