Clafoutis aux Cerises
– Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
– Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène.
– Ajoutez la farine et la pincée de sel, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Incorporez progressivement le lait.
– Disposez les cerises au fond d’un plat beurré, puis versez la préparation par-dessus.
– Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et ferme au toucher.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes
Kcal : 230 par portion
Portions : 6
