Un encas sain, croustillant et plein de saveur 
Idéal pour l’apéro, en accompagnement ou même en snack léger ! À tremper dans une sauce au yaourt, un délice ! 
Ingrédients
1 petit chou-fleur
2 œufs (ou 3 c. à soupe de lait végétal pour version vegan)
80g de chapelure (ou panko pour plus de croustillant)
40g de parmesan râpé (facultatif)
1 c. à café de paprika
1/2 c. à café d’ail en poudre
Sel, poivre
Huile en spray ou filet d’huile d’olive
