- 2/3 tasse de lait évaporé
- 1/2 paquet (12 oz) de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 3/4 cuillères à café de sel kasher
- 1 tasse de pacanes hachées
- 1 croûte à tarte surgelée non cuite (9 po)
- Glace
PRÉPARATION
1. Préchauffez le four à 375°. Chauffer les 3 premiers ingrédients dans un grand bol allant au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE de 1 à 1 1/2 minute ou jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses, en fouettant à intervalles de 30 secondes.
2. Mélangez le sucre et la farine avec le mélange de chocolat. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu’à ce qu’ils soient combinés après chaque ajout. Ajouter la vanille et le sel. Ajouter les noix. Versez le mélange dans un moule à cake.
3. Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir. Servir avec de la glace.