
Choco-Vanille Express
👩🍳 Étapes de préparation
🥄 Réunir la crème et le chocolat au lait dans un petit bol 😊
🔥 Faire fondre 30 s au micro-ondes, remuer jusqu’à obtenir une sauce lisse
🕒 Laisser tiédir 1 min à température ambiante
🍧 Dans deux coupelles, déposer 2 boules de glace vanille puis 2 boules de glace chocolat
🍫 Verser généreusement la sauce tiède sur les boules de glace
🍫 Parsemer de copeaux de chocolat noir et d’un nuage de sucre glace
💡 Astuce pour faciliter la recette
Préparez la sauce au chocolat à l’avance et conservez‑la dans un bocal hermétique : il suffira de la réchauffer légèrement avant service 😉
🔄 Ingrédient à échanger
Remplacez la crème par du lait de coco pour une sauce plus exotique 🥥
🔥 Astuce de service
Servez immédiatement pour profiter du contraste chaud/froid et éviter que la glace ne fonde trop vite !