Ces cakes pops salés jambon-fromage


Préparation :
1. Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante).
2. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu.
3. Ajouter la farine, la levure, du sel et du poivre. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
4. Incorporer les dés de jambon et le fromage râpé.
5. Verser la pâte dans des moules à cake pops (ou à mini muffins) légèrement beurrés.
6. Enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien gonflés et dorés.
7. Laisser tiédir avant de piquer les boules sur des bâtonnets.

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