Séparez la farine et le sel et mélangez-les dans un grand bol.
Une fois que la pâte est sèche et friable, incorporez le beurre.
Ajoutez l’œuf battu, le fromage et le jalapeño, puis mélangez bien.
4. Formez une boule, enveloppez-la de plastique et laissez refroidir pendant au moins une heure.
5. Réglez la température du four à 400°F.
Faites des boules de pâte de 1 pouce et espacez-les sur une plaque à pâtisserie huilée ou tapissée.
Étalez toutes les boules à l’aide d’une tasse ou d’un bocal. 7.
Étape 8 : Faites cuire au four pendant environ quinze minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Laissez refroidir 5 minutes sur la plaque de cuisson avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement avant de consommer.
Grignotez le savoureux sablé au fromage et au jalapeño ou servez-le en accompagnement avec vos condiments préférés. Vous pouvez être sûr que vos proches dévoreront ces délicieuses friandises.
