– Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
5. Laisser refroidir :
– Laissez le gâteau tiédir avant de le démouler.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 8 parts
Ce moelleux aux poires et à la frangipane est un vrai régal, avec sa texture moelleuse et son goût délicat. Idéal pour accompagner un café ou un thé, il saura séduire vos invités !
