Préparation :
1. Préparation des poires :
– Lavez et découpez les poires en lanières sans les éplucher, sauf si la peau est vraiment trop épaisse et dure.
– Disposez les poires découpées dans un moule.
2. Préparation de la pâte :
– Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure.
– Ajoutez le yaourt nature, l’extrait de vanille, le lait demi-écrémé et le faux sucre liquide. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3. Assemblage :
– Versez la pâte obtenue sur les poires disposées dans le moule.
4. Cuisson :
– Préchauffez votre four à 180°C et enfournez le moule pour environ 30 minutes.
5. Refroidissement :
– Laissez refroidir le fondant, idéalement au réfrigérateur pendant quelques heures avant de déguster.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 6 personnes
Ce fondant aux poires ravira vos convives par sa texture moelleuse et son goût fruité. Un dessert simple à réaliser qui fera le bonheur de tous !
