À l’époque, à l’époque où les invités surprises étaient aussi fréquents que les pissenlits dans la prairie printanière, nous, les campagnards, avions besoin d’un plan infaillible pour l’hospitalité. Les biscuits Preacher, également connus sous le nom de « biscuits sans cuisson » ou « galettes de vache », proviennent de cette même tradition. Lorsque le prédicateur est venu appeler … Lire plus
Avez-vous l’habitude de jeter la pastille de lait en conserve ? C’est une grosse erreur car il faut la garder : c’est une mine d’or. Le lait est l’un des aliments les plus consommés dans le monde, aujourd’hui également remplacé par des boissons à base de soja – aux amandes ou au riz selon le … Lire plus
Si vous faites attention, vous remarquerez sur les murs mais surtout à la base de la bouilloire électrique un ennemi très commun connu de nous tous, le Tartare. Cela se produit lorsque l’eau contient une teneur élevée en minéraux, qui adhèrent aux parois des artefacts qui sont en contact constant avec l’eau. Le tartre est … Lire plus
Conserver les tomates pour les avoir disponibles tout l’hiver est possible. En fait, nous verrons comment nous pouvons le préserver de différentes manières. Découvrons-le. Conservez les tomates Nos grands-parents nous ont toujours appris qu’en leur temps, lorsque l’été arrivait, ils préparaient diverses tomates en conserve. Habituellement, nous avions l’habitude d’acheter de très grandes quantités de … Lire plus
Ingrédients : 550 g de farine à pain 130 g de pommes de terre bouillies et écrasées 35 g de sucre 10 g de levure de bière fraîche 2 jaunes d’œufs 230 g de lait 15 g de sel 60 g de beurre 1 jaune d’œuf + lait pour badigeonner Graines de sésame Mode d’emploi … Lire plus
ingrédients: •6 tasses de carottes râpées •1 tasse de cassonade •1 tasse de raisins secs •4 œufs •1 1/2 tasse de sucre blanc •1 tasse d’huile végétale •2 cuillères à café d’extrait de vanille • 1 tasse d’ananas écrasé, égoutté •3 tasses de farine tout usage •1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude … Lire plus
Pain au chocolat Ingrédients: 1 3/4 tasse de farine tout usage 1 1/2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel 1/3 tasse de poudre de cacao non sucrée 1/3 tasse d’eau chaude 1/2 tasse de sucre granulé 1/4 tasse d’huile végétale 2 … Lire plus
Un ami faïence est maintenant dans n’importe quelle maison ou appartement. Sa forme et sa teinte peuvent changer, mais l’essence, et donc les principaux problèmes, restent inchangés. Au fil du temps, même les modèles de toilettes les plus sophistiqués commencent à fuir. Chaque fois, je suis étonné du nombre de gros problèmes qu’un petit filet … Lire plus
S’aventurer dans le monde coloré du fruit du dragon peut être un voyage passionnant pour vos papilles gustatives, compte tenu de sa saveur unique et de ses nombreux avantages pour la santé. Cependant, comme tout voyage de découverte, savoir ce qu’il faut éviter peut être tout aussi important que de savoir ce qu’il faut rechercher. … Lire plus
Certains plats évoquent un fort sentiment de familiarité avec leur apparence, leur goût et leur arôme, mais l’idée de les préparer à la maison peut sembler intimidante. Nous classons souvent les plats à emporter nostalgiques et les cuisines étrangères exotiques sous cet angle, en supposant qu’ils nécessitent des ingrédients coûteux et un temps de cuisson … Lire plus