Améliorez votre répertoire culinaire avec cette recette simple mais délicieuse de bifteck de flanc au chipotle. Le bœuf en ressort tendre et succulent, débordant de saveurs audacieuses et vibrantes. Infusé de l’essence fumée des piments chipotle, ce plat promet une expérience fondante dans la bouche qui ravira à coup sûr vos papilles. Que ce soit … Lire plus
Ingrédients Un morceau de viande 2 cuillères à café d’huile d’olive 4 cuillères à soupe d’huile végétale, divisé (pour les steaks) 1 1/2 lb. Couper le haut de surlonge en morceaux de 1 pouce (ou filet mignon, contre-filet de New York ou faux-filet) 1 livre moyenne de Yukon doré coupé en quartiers de 3/4 de … Lire plus
Ingrédients 1/2 tasse de beurre ramolli 1 tasse de sucre 2 gros œufs 1 banane très mûre écrasée 8 onces d’ananas écrasé (ne pas égoutter) 2 tasses de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel 1/4 tasse de noix de … Lire plus
Vous serez étonné, mais comme vous l’avez lu, beaucoup commencent à utiliser du papier d’aluminium dans leur sac avant de quitter la maison. La raison vous surprendra, voici pourquoi. Le papier d’aluminium, ou papier d’aluminium par certains, est facile à trouver dans tous les foyers. Il est généralement utilisé en cuisine pour couvrir les aliments, … Lire plus
INGRÉDIENTS : 80g de jambon 4 cuillères à soupe de sauce tomate 3 cuillères à soupe de parmesan 2 feuilles de pâte feuilletée sel
Ingrédients: Petits pains ou tranches de baguette Fromage à la crème ou autre fromage à pâte molle Légumes tranchés (p. ex. concombres, tomates, poivrons) Viande tranchée ou charcuterie (facultatif) Herbes fraîches de votre choix (p. ex. persil, ciboulette) Sel et poivre au goût
Un four flambant neuf est un rêve dans chaque cuisine. Mais avec le temps, la graisse, la saleté et les résidus alimentaires se déposent sur les parois du four et la grille du four. Non seulement cela peut sembler disgracieux, mais cela peut également rendre le four moins efficace. Si vous cherchez un moyen simple … Lire plus
Nous vous expliquons comment rendre les joints de sol très blancs en seulement 10 minutes. C’est un secret que seuls quelques-uns connaissent. Dans cet article, nous vous montrons la méthode la plus efficace pour garder les joints du sol neufs. Et puis une autre qui vous permettra de les faire revivre en 10 minutes, même … Lire plus
Coucou les filles, avez-vous déjà été en guerre avec une prise électrique sale ? Moi, le weekend dernier ! Avec le mascara qui coulait, j’étais une véritable catastrophe ambulante. Laissez-moi vous guider à travers cette jungle d’entretien de prises électriques. Pourquoi ne pas utiliser d’eau pour nettoyer les prises ? L’eau est l’ennemie de l’électricité. … Lire plus
C’est un élément essentiel de la cuisine, mais la conservation n’a pas été facile, et nous sommes certainement en train de faire une erreur impardonnable. C’est un élément essentiel de la cuisine, que nous avons déjà vu dans notre équipe Garde-Manger. Ajoute de la saveur à de nombreux plats. Tout, tout confit, tout cuit à … Lire plus