Pour le Poulet :
2 gros œufs1 cuillère à soupe à l’ail hachée2 cuillères à soupe de persil frais hachésSel et poivre à l’époque3 grosses poitrines de poulet coupées horizontalement pour faire 6 filets1 tasse de pain râpé Panko1/2 tasse de pain râpé (italien ou doré)1/2 tasse de fromage parmesan frais râpé1 cuillère à café à l’ail ou oignons … Lire plus