Uncategorized

Ingrédients :1 kg de moules2 échalotes, hachées finement2 gousses d’ail, hachées250 ml de vin blanc sec20 cl de crème fraîche1 cuillère à café de curry en poudreBeurrePersil, hachéSel et poivrePréparation :

Ingrédients :500 g de crevettes crues décortiquées150 g de farine50 g de maïzena1 sachet de levure chimique2 œufs200 ml d’eau pétillante froideSel et poivre, selon le goûtHuile pour fritureCitron pour servirPréparation :Préparation des crevettes :

Ingrédients250g de farine125g de sucre2 œufs100ml de lait75g de beurre fondu1 sachet de levure chimique1 pincée de selNutella (environ 200g)Préparation

Ingrédients1 paquet de pâtes fraîches pour lasagne (500g)350g de fromage mozzarella350g de jambon en tranchesmargarine pour graisser4 tasses de sauce tomate maison100 g de parmesan râpéFeuilles de basilictomates cerises pour décorerLes étapes

**Ingrédients:**– 250g de riz basmati– 4 saucisses de votre choix (type saucisses de porc, de volaille, ou végétariennes)– 200g de petits pois (frais ou surgelés)– 1 oignon, finement haché– 2 gousses d’ail, émincées– 1 poivron rouge, coupé en dés– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive– 1 cuillère à café de paprika– Sel et poivre, au … Lire plus

Ingrédients:200 ml de jus de citron3 c. à soupe d’eau3 œufs7 c. à soupe de sucre en poudre1 c. à soupe MaïzenaPréparation:

voilà la recette de la crème pâtissière au chocolat :180ml de lait2 jaunes d’œufs30g de sucre10g de maïzena60g de chocolat noir1 cac d’extrait de vanille20g de beurreInstructions:

Ingredients:10g de levure boulangère500g de farine40g de sucre250 ml de lait1 cuillère à café de sel40g de beurre moi150 de pépites de chocolat1 œufDirections:

Ingrédients :– 4 andouillettes– 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon– 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse– 2 cuillères à soupe de vin blanc sec– 2 échalotes, finement hachées– 2 gousses dail, émincées– 1 cuillère à soupe dhuile dolive– Sel et poivre, au goût– Persil frais, haché, pour la garnitureInstructions :

Ingrédients :1 épaule d’agneau désossée (environ 2 kg)4 gousses d’ail, émincées2 cuillères à soupe de mélange d’épices pour agneau (comme le cumin, le paprika, le gingembre, la cannelle)2 cuillères à soupe de miel2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel et poivre noir moulu, au goûtBouillon de poulet ou de légumes, environ 500 mlInstructions :