Service
Sers chaud, accompagné de pain toasté, de riz ou de légumes vapeur.
Astuces
Pour une sauce plus épicée, ajoute une pincée de piment d’Espelette en fin de cuisson.
Tu peux remplacer la crème par un mélange lait/crème végétale pour alléger la recette.
Ajoute quelques champignons émincés à l’étape 2 pour varier les textures.
Prépare à l’avance, réserve sans cuire et passe au four juste avant de servir pour garder toute la saveur
