Cassolette de Poissons et Fruits de Mer, Sauce Crémeuse au Safran et Aneth


Ajouter le poisson : Incorporer les morceaux de poisson et laisser cuire doucement pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et bien cuits.
Finaliser le plat : Remettre les crevettes et les moules dans la sauce. Ajouter l’aneth ciselé, saler et poivrer selon votre goût. Laisser mijoter encore 2 minutes.
Servir : Répartir la préparation dans des cassolettes individuelles et déguster chaud, accompagné de riz ou de pommes de terre vapeur.
Bon appétit !

Laisser un commentaire