Préparez le terrain en préchauffant votre four à 350 °F (175 °C). Graissez amoureusement votre plat de cuisson de 9×13 pouces.
Disposez vos tortillas en vous assurant qu’elles fournissent une couverture chaude à la base de votre plat.
Fouettez ensemble la soupe au poulet, la crème sure, le lait, les piments et ces épices savoureuses dans un bol, en les laissant se mélanger et former une sauce exquise.
Incorporez le poulet, arrosez généreusement de sauce, puis saupoudrez de fromage. Répétez cette opération pour créer un chef-d’œuvre superposé.
Laisser cuire pendant 30 à 40 minutes. Au fur et à mesure que le fromage fond et que la cocotte se réchauffe, anticipez la magie culinaire qui s’ensuit.
Laissez-le refroidir juste un toucher, en assurant un maximum de saveur au moment de servir.