Préchauffer le four à 350 °F et vaporiser un plat allant au four de 9×13 d’un enduit à cuisson antiadhésif.
Dans une grande casserole, faites revenir la viande hachée et l’oignon jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
Placez les pommes de terre au fond d’un plat allant au four et saupoudrez de sel et de poivre.
Étalez uniformément environ 1/3 du mélange de viande sur les pommes de terre et saupoudrez de 1/3 de fromage râpé. Répétez ce processus deux fois de plus.
La dernière couche doit être le fromage restant.
Mélanger le mélange de soupe au fromage cheddar, le lait et le lait évaporé dans un bol. Versez le mélange sur les pommes de terre et le bœuf.
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure. Retirez le papier d’aluminium et faites cuire le fromage pendant encore 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
