Placez les courgettes en éventail sur une plaque à pâtisserie.
Mettez les tranches de tomates entre les « doigts » des courgettes en gardant une distance égale.
Assaisonnement :
Saupoudrez les légumes de sel et de paprika fumé.
Préparez la sauce à la crème sure :
Dans un petit bol, mélangez la crème sure avec l’ail haché jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la sauce aux légumes :
Versez uniformément le mélange de crème sure sur les courgettes et les tomates, de manière à ce qu’il recouvre bien tous les « doigts ».
Saupoudrer de fromage :
Saupoudrez le fromage râpé sur toute la surface des légumes.
Cuisson :
Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et ait une croûte dorée.
Pour servir :
Sortez la plaque de cuisson du four, laissez-la refroidir légèrement, puis servez-la chaude comme apéritif savoureux ou comme dîner léger.
Conseils pratiques :
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Faites attention à la coupe : Ne coupez pas le bas des courgettes pour garder les tranches ensemble.
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Jouez avec les types de fromages : Combinez plusieurs types de fromages pour un goût plus complexe.
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Pour une version allégée : Vous pouvez remplacer la crème sure par du yogourt grec.
Un plat léger, délicieux et coloré – parfait pour une soirée d’été !
