Carrés Nuageux à la Guimauve – Sans Cuisson
Préparer la base :
Dans un bol, mélanger les biscuits émiettés avec le beurre fondu.
Presser le mélange au fond d’un moule carré (20 x 20 cm) chemisé de papier cuisson. Réserver au réfrigérateur.
Préparer la crème :
Battre le fromage à la crème avec le sucre glace jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
Assembler :
Étaler uniformément le mélange de fromage sur la base de biscuits refroidie.
(Option : ajouter des mini-guimauves sur le dessus pour encore plus de moelleux.)
Réfrigérer :
Placer au frais pendant au moins 3 heures, jusqu’à ce que le dessert soit bien pris.
Une fois ferme, découper en carrés.
Astuce :
Vous pouvez parfumer la crème avec un peu de vanille ou de zeste de citron pour une touche supplémentaire.
Un dessert doux comme un nuage, parfait pour les jours ensoleillés ou les goûters gourmands !
