Mixez les ingrédients : Placez les morceaux de cantaloup dans un blender. Ajoutez l’eau froide et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Pour une boisson plus épaisse, vous pouvez ajouter moins d’eau.
Sucrez et ajoutez du citron vert (facultatif) : Une fois le cantaloup mixé, goûtez votre agua fresca. Pour une touche de douceur supplémentaire, ajoutez du sucre et mixez à nouveau. Vous pouvez également ajouter du jus de citron vert pour une touche d’agrumes rafraîchissante.
Filtrez (facultatif) : Pour une texture plus lisse, filtrez le mélange à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer la pulpe. Cette étape est facultative et dépend de la consistance souhaitée.
Servez : Versez l’agua fresca dans un verre sur des glaçons si vous le souhaitez. Remuez bien avant de servir.
Conseils de service et de conservation :
Service : Servez frais pour un moment de détente rafraîchissant. Décorez de feuilles de menthe fraîche ou d’un quartier de citron vert pour une touche de couleur et de saveur supplémentaire.
Conservation : L’Agua Fresca au cantaloup est meilleure fraîche, mais se conserve au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Son goût peut légèrement évoluer au repos ; remuez bien avant de servir.
Savourez cette boisson délicieusement légère et hydratante pour un avant-goût estival parfait !
