Camembert rôti à la truffe & miel
Enfournez pendant 15 à 20 min, jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant au centre.
Dégustation
Servez chaud, directement dans son récipient, accompagné de pain grillé, de gressins ou de légumes croquants à tremper.
Astuce pour faciliter la recette :
Vous pouvez remplacer la truffe fraîche par un mélange de champignons poêlés avec quelques gouttes d’huile de truffe pour une alternative abordable.
Ingrédient à échanger :
Pas de camembert ? Essayez avec un brie ou un petit coulommiers, le résultat sera tout aussi fondant.
Astuce cuisson :
Posez le fromage dans un ramequin en céramique ou une mini cocotte pour éviter toute fuite pendant la cuisson et obtenir une belle présentation
