Camembert à la braise

1. Retirez le camembert de son emballage et replacez-le dans sa boîte en bois sans le couvercle.

2. Incisez légèrement le dessus du camembert et insérez les gousses d’ail émincées et la branche de romarin.

3. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

4. Refermez la boîte et placez-la sur des braises chaudes ou au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes.

5. Servez le camembert bien chaud avec du pain.