Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange humide, en remuant délicatement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour environ 40-45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Pendant que le cake cuit, préparez le sirop en chauffant le jus d’orange et le sucre dans une petite casserole jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Une fois le cake cuit, laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler. Arrosez-le avec le sirop encore chaud pour une touche d’humidité et de saveur.
Laissez refroidir complètement avant de servir. Ce cake moelleux à l’orange est parfait pour accompagner un café ou un thé. Bon appétit ! 
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