» Cake Camembert Lardons
Préchauffe le four à 180°C (th.6).
Dans un saladier, bats les œufs avec le lait et l’huile.
Ajoute la farine et la levure, mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorpore les lardons et les morceaux de camembert.
Sale légèrement (attention, les lardons et le camembert sont déjà salés), poivre, ajoute les herbes si tu veux.
Verse la préparation dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier cuisson.
Enfourne pour 35 à 40 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.
Laisse tiédir avant de démouler.
