Cake aux poires

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Incorporez le mascarpone, puis la farine et la levure.

4. Ajoutez des morceaux de poires à la pâte et versez dans un moule beurré.

5. Disposez des lamelles de poires sur le dessus et enfournez 45 à 50 minutes.

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 45-50 min

Portions: 8

Un dessert simple et délicieux, parfait pour accompagner un café !