Cake au gruyère de Julie

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Mélangez les œufs avec la farine, la levure et une pincée de sel.

3. Incorporez la crème fraîche et le gruyère râpé pour obtenir une pâte homogène.

4. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

5. Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu’à ce que le cake soit doré.

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 40 min

Temps total: 50 min

Portions: 6

Ce cake moelleux au fromage est idéal pour accompagner une salade ou un apéritif gourmand !