– Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
– Enfournez pour environ 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre du cake en ressorte propre.
5. **Refroidissement :**
– Laissez le cake refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
**Temps de préparation :** 15 minutes
**Temps de cuisson :** 40 à 50 minutes
**Temps total :** 55 à 65 minutes
**Portions :** 8 personnes
Ce cake à la crème fraîche au citron est idéal pour accompagner un café ou un thé, et il ravira vos invités par son goût léger et sa texture aérienne. Une recette simple à réaliser, mais qui fait toujours son petit effet !
