Bûche Festive Apéritive au Fromage Frais, Poivrons Rôtis et Parmesan

Mélanger les ingrédients
Dans un saladier, mélangez le fromage frais avec les poivrons, olives, artichauts et parmesan. Remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Façonner la bûche
Déposez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé. À l’aide du papier, façonnez un boudin en le roulant délicatement en forme de bûche.
Enrober de persil
Saupoudrez le persil haché sur toute la surface de la bûche, puis appuyez doucement pour le faire adhérer.
Présenter joliment
Déposez la bûche sur une planche en bois ou un joli plat. Décorez avec des brins de romarin et quelques canneberges pour une touche festive.
Servir
Entourez la bûche de tranches de baguette et de crackers. À déguster à température ambiante.
Infos pratiques :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Portions : 8
Valeur énergétique : env. 170 kcal pour 30 g
Un apéritif simple mais chic, qui ravira tous vos invités !

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