
Bruschetta Figues & Fromage Frais
Disposer les bruschettas sur un plat de service et déguster immédiatement, tant que le pain est encore croustillant.
Astuce pour faciliter la recette
Coupez les figues et préparez le fromage frais à l’avance (5 minutes avant de servir). Ainsi, au moment de dresser, il ne restera plus qu’à toaster le pain et monter les bruschettas rapidement.
Ingrédient à échanger
Remplacez le fromage frais par du fromage de chèvre frais (200 g) pour une saveur plus prononcée.
Astuce de cuisson
Pour un goût plus grillé, utilisez la fonction “gril” du four et surveillez le pain à mi-cuisson pour éviter qu’il ne brunisse trop rapidement