Préparez le pain : Préchauffez votre four à 180°C. Badigeonnez légèrement les tranches de baguette d’huile d’olive des deux côtés et disposez-les sur une plaque de cuisson. Faites-les griller au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Préparez la garniture : Dans un bol, mélangez les tomates en dés, l’ail émincé, le basilic haché, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien. Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez un filet de vinaigre balsamique.
Assemblage : Disposez la garniture de tomates sur les tranches de pain grillées.
Garniture : Saupoudrez de persil ou de basilic haché pour ajouter une touche de fraîcheur.
Suggestion de Service :
Servez immédiatement pendant que le pain est encore chaud et croustillant. Parfait comme entrée ou en-cas !
