Brocoli aux champignons à la sauce à l’ail

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  • Pour les légumes :
    • Brocoli : 1 tête, coupée en fleurons
    • Champignons : 300 grammes, tranchés
    • Ail : 1 gousse entière, hachée
    • Huile d’olive : Au besoin
    • Sel et Poivre Noir : Au goût
  • Pour la sauce à l’ail :
    • Sauce soja : 2 cuillères à soupe
    • Fécule de maïs : 1 cuillère à soupe
    • Eau : 50 ml (environ 1/4 tasse)
  • Pour les cubes de pain aux herbes :
    • Pain : 3 tranches coupées en cubes
    • Aneth frais et persil : hachés
    • Ail : 1 gousse, hachée
    • Herbes italiennes : au goût
    • Huile d’olive : Pour mélanger

Instructions étape par étape

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