PRÉPARATION :
1. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, le romarin, l’ail, le miel, le sel et le poivre.
2. Ajouter les cubes de poulet et laisser mariner au moins 30 minutes au réfrigérateur.
3. Monter les brochettes en alternant poulet et poivron si utilisé.
4. Cuire sur un grill ou une poêle chaude 5-7 minutes de chaque côté.
5. Saupoudrer de zeste de citron avant de servir.
Temps de préparation : 15 mins | Temps total : 45 mins (incl. marinade)
Kcal : 250 kcal (par portion, basé sur 4 portions) | portions: 4
