Ingrédients :
2 œufs
200 ml de lait
50 g de sucre
4 tranches épaisses de brioche
1 c. à café d’extrait de vanille
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
250 g de mascarpone
50 g de sucre glace
150 ml de café fort
1 c. à soupe de cacao en poudre pour la décoration
Un peu de beurre pour la cuisson
