Instructions :
Activation de la levure :
Dans un bol, mélangez la levure avec 2 cuillères à soupe d’eau tiède et une pincée de sucre. Laissez reposer 10 minutes jusqu’à ce que le mélange mousse.
Préparation de la pâte :
Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le yaourt et l’huile. Mélangez bien.
Incorporez la levure activée, puis ajoutez progressivement la farine et le sel. Mélangez avec une spatule ou une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène (la pâte est collante, c’est normal).
