INSTRUCTIONS :
ÉTAPE 1 : PRÉPARER LA FARCE À LA NOIX DE COCO
Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, combinez la noix de coco râpée et le lait concentré sucré. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Former des barres : Prenez une petite quantité de la préparation et façonnez des barres de la taille souhaitée. Disposez-les sur une assiette recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 2 : RÉFRIGÉRER
Réfrigérer : Placez les barres de noix de coco au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elles durcissent.
ÉTAPE 3 : PRÉPARER LE CHOCOLAT
Faire fondre le chocolat : Dans un bol, faites fondre le chocolat noir avec l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
ÉTAPE 4 : ENROBER LES BARRES
Enrober les barres : Sortez les barres de noix de coco du réfrigérateur. Trempez chaque barre dans le chocolat fondu, en veillant à bien les enrober. Utilisez une fourchette pour les retirer et laissez l’excès de chocolat s’égoutter.
ÉTAPE 5 : LAISSER DURCIR
Laisser durcir : Disposez les barres enrobées sur une assiette et laissez-les durcir à température ambiante ou au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
ÉTAPE 6 : SERVIR
Dégustez : Une fois le chocolat durci, vos Bounty maison sont prêts à être dégustés !
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de réfrigération : 1 heure | Portions : 10
Savourez ces délicieuses barres de noix de coco, parfaites pour une petite douceur à tout moment de la journée !
