Conseils pour préparer les meilleures boulettes de farce à la dinde
Vous pouvez utiliser de la farce fraîche ou ancienne pour cette recette ; elle sera toujours réussie. Si la farce est trop sèche, ajoutez simplement de la sauce ou du bouillon pour la rendre moelleuse.
Personnalisez les ajouts : N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité avec les boulettes de farce à la dinde. Ajoutez des légumes coupés en dés, des herbes ou un peu de purée de pommes de terre pour rehausser le goût.
Préparez-les à l’avance et congelez-les : Vous pouvez préparer ces boulettes de farce à l’avance et les congeler avant de les frire. Formez-les, couvrez-les et placez-les au congélateur sur une plaque de cuisson. Une fois congelées, placez-les dans un sac à fermeture éclair. Au moment de les cuisiner, vous pouvez les frire ou les cuire directement du congélateur. Pensez simplement à ajouter quelques minutes au temps de cuisson.
Pour faire une version plus saine, vous pouvez utiliser une friteuse à air pour cuire les boules à 375 °F (190 °C) pendant environ 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées.
Amusez-vous!
Apprécier !
