Boulettes de Courgettes au Four
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
4. Façonnage des boulettes :
• Formez des petites boulettes avec vos mains en prenant environ une cuillère à soupe du mélange à la fois.
• Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuisson :
• Badigeonnez légèrement les boulettes avec un peu d’huile d’olive.
• Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les boulettes soient dorées et croustillantes à l’extérieur.
6. Servir :
• Servez chaud, accompagné d’une sauce de votre choix (comme une sauce tomate ou une sauce au yaourt).
Bon appétit !
