Boulettes de bœuf mijotées aux petits pois et aux tomates


Pour la sauce :

1 boîte de tomates concassées (400 g)

200 g de petits pois (frais ou surgelés)

1 oignon émincé

1 c. à café de concentré de tomate

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 c. à café de paprika doux

Sel, poivre

1 verre d’eau (env. 150 ml)

Préparation
1. Préparer les boulettes

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