Bol de Pain Farci aux Fruits de Mer Fondant : Une Délicieuse Spécialité Marine
1. Préparation du bol de pain :
– Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
– Coupez le dessus du pain au levain et retirez délicatement l’intérieur pour former un bol. Réservez la mie pour d’autres utilisations.
2. Préparation de la garniture :
– Dans un grand bol, mélangez les crevettes, la chair de crabe, le fromage mozzarella, le fromage à la crème, la mayonnaise, les oignons verts, l’ail, l’assaisonnement Old Bay, le paprika fumé et le jus de citron.
– Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3. Remplissage du bol :
– Remplissez généreusement le bol de pain avec le mélange de fruits de mer.
4. Cuisson :
– Enfournez le bol farci pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le fromage soit bien fondu.
5. Servir :
– Sortez le bol du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir.
– Servez chaud, accompagné de morceaux de pain retirés pour tremper dans la garniture fondante.
