4. Assemblage du bol
Dans deux bols, répartissez le riz blanc comme base.
Disposez joliment les rondelles de concombre, les carottes râpées, le chou rouge et les morceaux d’ananas autour du riz.
Placez les crevettes teriyaki au centre pour qu’elles soient bien mises en valeur.
Garnissez avec un peu de coriandre fraîche ciselée et un supplément de graines de sésame si désiré.
Astuces gourmandes
Ajoutez un filet de sauce teriyaki supplémentaire sur le riz pour plus de saveur.
Pour une touche de fraîcheur, quelques quartiers de citron vert à presser au moment de servir sont parfaits.
Vous pouvez remplacer l’ananas par de la mangue pour une version tout aussi fruitée !
Bon appétit ! 
Ce bol coloré est un plaisir pour les yeux et un régal pour les papilles.
