Instructions :
1. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres, environ 5 minutes.
3. Incorporez les lamelles de bœuf et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4. Ajoutez la sauce soja, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5. Laissez mijoter pendant 5 minutes pour que les saveurs se mélangent.
6. Servez chaud, garni de persil frais si désiré. Accompagnez de riz ou de pâtes pour un repas complet.
Informations Nutritionnelles :
Cette recette fournit environ 350 calories par portion, avec 25g de protéines et 20g de matières grasses.