Bœuf Sauté aux Oignons : Un Plat Savoureux et Réconfortant
1. Marinade du bœuf :
– Dans un bol, mélangez les lamelles de bœuf avec la sauce soja, le miel, le sel et le poivre. Laissez mariner pendant environ 15 minutes pour que la viande s’imprègne des saveurs.
2. Cuisson des oignons :
– Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer l’huile végétale à feu moyen. Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et translucides, environ 5 à 7 minutes.
3. Cuisson du bœuf :
– Augmentez le feu et ajoutez le bœuf mariné dans la poêle avec les oignons. Faites sauter le tout pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le bœuf soit cuit à votre goût.
4. Finition :
