Blanquette de poulet maison rapide et sans crème 🍗


Instructions:
1. Coupe le poulet en morceaux et fais-le dorer dans une poêle bien chaude.
2. Émince l’oignon et coupe les carottes en rondelles, puis ajoute-les dans la poêle.
3. Dans un bol, mélange l’eau, le bouillon de volaille et la moutarde, puis verse le tout sur le poulet et les légumes.
4. Laisse mijoter à feu doux pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
5. Assaisonne avec du sel, du poivre et parsème de persil frais avant de servir.

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