Étalez la pâte en un cylindre étroit.
Couvrir la pâte d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant 2 heures.
Une fois réfrigéré, coupez le rouleau de pâte en tranches épaisses.
Placer les tranches sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 190°C pendant 12 minutes.